kibacoカフェ
予約優先①11:30〜②13:00〜
＊各回先着10名
メール：meg@nisshin-kibaco.com
TEL： 090- 7314-7237

6/3（金）mariam-kitchen（シェフ：村瀬摩里子）
●mariamの気まぐれイタリアンのランチプレート ¥1,450
(選べるセルフドリンク付)

爽やかな愛知県産レモンを熟成して煮込んだイエロートマトベースのピリッと辛いレモンソースのお肉料理とセモリナ入りの雑穀ピラフ。好評の発酵ババロア、初メニュースパイシーパンナコッタもご用意します！


6/4（土）【真虎百堂 】（元・natural cafe 望）シェフ：マモル
●幻シェフの冷やし中華 （ドリンク付き） ¥1,200

コシのある全粒粉入り麺に季節の野菜をトッピング。つるりとさっぱりの冷やし中華です。

6/5（日）【元・月とスウィング】 シェフ：永田淳司
●piatto unico イタリアの一皿 ¥1500(デザート＆コーヒー付き￥1800)

仔牛のミラノ風煮込み、ナポリ風パスタサラダ、野菜のマリネ、豆の煮込み。パンとスープ 。シェフ特製のドルチェ
付きセットもご用意します。

6/6（月）【ホジャ・ナスレッディン】シェフ：おかこ
●モロッコパンのサバサンドランチ ¥1,300

セモリナ粉で作るモロッコのパン「ホブス」に、スパイスとハーブをきかせたサバと野菜をサンド。豆と野菜をたっぷ
り使った中東風のスープ＆サラダ付きです。チャイとスイーツのメニューもあり。

6/7（火）【花蓮】シェフ：ゆか
●花蓮風・ジャージャー麺のランチ ¥1,300

中華蒸しパンと野菜をたっぷり添えたオリジナルピリ辛ジャージャー麺に、キンモクセイの桂花醤を使った
デザートとお茶のランチセットです。